feat(usb-release): 统一发布版，Mac + Windows 跨平台支持

基于 Pro 精简结构，去掉 app/ 中间层，core/runtime/data/ 直接在根目录。
- Mac: 启动 U-Claw.command + 重新配置.command（含 Config GUI 首次配置）
- Windows: Windows-Start.bat + Windows-Menu.bat（15 项功能菜单）
- setup.sh: --all-platforms 三平台 runtime, --with-toolkit 下载安装包
- 10 个中国优化技能 (skills/)
- toolkit/ 放 Node.js pkg/msi 供离线装机

usb-release/docs/README.md

@@ -0,0 +1,46 @@
+# U-Claw — 便携式 AI 助手
+
+从 U 盘直接运行，无需安装。
+
+## 快速开始
+
+### Mac
+双击 `启动 U-Claw.command` 即可。
+
+### Windows
+双击 `Windows-Start.bat` 即可。
+
+## 首次使用
+
+1. 双击启动脚本
+2. 浏览器自动打开配置页面
+3. 选择模型、填写 API Key
+4. 点击「保存并启动」
+
+## 目录说明
+
+```
+├── 启动 U-Claw.command   ← Mac 启动
+├── 重新配置.command       ← Mac 重新配置
+├── Windows-Start.bat     ← Windows 启动
+├── Windows-Menu.bat      ← Windows 功能菜单
+├── Config.html           ← 配置页面
+├── core/                 ← OpenClaw + 依赖
+├── runtime/              ← Node.js 运行时
+├── data/                 ← 用户数据（自动生成）
+├── skills/               ← 中国优化技能
+└── toolkit/              ← 快速装机包
+```
+
+## 开发者
+
+```bash
+# 搭建开发环境（下载 Node.js + OpenClaw）
+bash setup.sh
+
+# 制作跨平台 U 盘
+bash setup.sh --all-platforms
+
+# 下载 Node.js 安装包到 toolkit/
+bash setup.sh --with-toolkit
+```