docs: 扩充 FAQ + 添加 Issue 模板

- README FAQ 新增 8 个高频问题（Node 版本兼容、npm 安装失败、U 盘格式、多 provider 配置、QQbot 编译等），中英文同步更新
- 新增 .github/ISSUE_TEMPLATE/：bug 报告模板（含环境信息字段）、功能建议模板、config.yml（禁用空白 issue，引导至 FAQ 和教程）

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

.github/ISSUE_TEMPLATE/config.yml

@@ -0,0 +1,11 @@
+blank_issues_enabled: false
+contact_links:
+  - name: 📖 完整教程
+    url: https://u-claw.org/tutorial.html
+    about: 从零开始的安装教程，含模型配置、平台接入
+  - name: 🔍 查看 FAQ
+    url: https://github.com/dongsheng123132/u-claw#faq
+    about: 常见问题解答，先看这里
+  - name: 💬 联系作者（微信）
+    url: https://u-claw.org/guide.html#remote-support
+    about: 远程协助安装，微信 hecare888